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A Tate & Lyle tem uma nova pesquisa proprietária sobre os hábitos de consumo de lácteos dos brasileiros, e nós descobrimos que:

Comparado há 3 anos, 41% dos consumidores brasileiros declararam ter aumentado o consumo de produtos lácteos e apenas 12% disseram estar consumindo menos. 

Gráfico 1

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Os consumidores brasileiros dizem que estes são os atributos que os fariam aumentar o consumo de produtos lácteos:

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8 em cada 10v2-1
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Nós temos a gama de soluções de ingredientes que você precisa para reduzir açúcares, gorduras e calorias, fortificar o seu produto com fibras e proteínas, e ao mesmo tempo alcançar a textura e o mouthfeel desejado, mantendo o sabor que seu consumidor deseja!

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*Sujeito a análise e validação interna da nossa equipe
Fonte: Tate & Lyle Proprietary Research – Hábitos de consumo de lácteos dos brasileiros, 2023.
Esta pesquisa é propriedade da Tate & Lyle e foi feita para compartilhamento com clientes e parceiros. Não publique nenhuma informação sem o consentimento prévio por escrito da Tate & Lyle.